Abbi Group Tuttigiorni Cagliari - Tirocinio produzione pane Invia

Per il nostro punto vendita Tuttigiorni di Cagliari siamo alla ricerca di un/a giovane risorsa motivata da inserire in Tirocinio come Addetto/a alla produzione del pane.

Se ami l'arte della panificazione e desideri muovere i primi passi o perfezionare le tue basi all'interno di un team strutturato, questa è l'opportunità giusta per te! Attraverso un percorso formativo sul campo e con il supporto del nostro team, potrai imparare le tecniche di laboratorio e intraprendere una carriera professionale nel settore.

Cosa imparerai:

• Preparazione degli impasti (pane, focacce, sostitutivi), gestione delle lievitazioni, farcitura e cottura dei prodotti da forno.
• Allestimento del banco panetteria/pasticceria, cura del display e corretta prezzatura dei prodotti.
• Assistenza attiva al cliente e tecniche di vendita diretta.
• Standard di pulizia, sanificazione e cura delle attrezzature di laboratorio, nel rispetto delle norme HACCP.

I requisiti del candidato ideale:

• Prima esperienza (costituirà titolo preferenziale un percorso di studi o corso di formazione specifico nel settore).
• Diploma di maturità o qualifica professionale ad indirizzo alberghiero, panetteria o pasticceria.
• Forte passione per il settore dell'arte bianca e voglia di imparare il mestiere.
• Predisposizione al contatto con il pubblico, buone doti relazionali, flessibilità e dinamicità.

Cosa offriamo:

• Tirocinio/Stage formativo, retribuito, della durata di 6 mesi, finalizzato alla valutazione per un successivo inserimento stabile in azienda.
• Inserimento in turni compresi nella fascia 06:00 - 18:00 (inclusi i fine settimana e festivi, con riposi compensativi).
• Affiancamento costante da parte di un Tutor dedicato, formazione continua sul campo..

Candidati ora ed entra a far parte della nostra squadra!

#LI-DNI